Hashimoto tiroidi, tiroid bezinin otoimmün bir hastalığıdır ve vücudun kendi dokularına karşı antikorlar üretmesi sonucu tiroid bezinin fonksiyonlarının azalmasıyla karakterizedir. Bu durum, metabolizmayı doğrudan etkiler ve semptomların görülmesine neden olabilir. Ancak doğru ve sürdürülebilir bir beslenme planı ile semptomların şiddeti azaltılabilir ve genel sağlık iyileştirilebilir. Peki bu hastalıkta beslenmede nelere dikkat edilmelidir?
Hashimoto tiroidi olan bireyler için iyot, önemli bir mineraldir çünkü tiroid hormonlarının üretiminde kritik bir rol oynar. Ancak iyot alımı fazla olduğunda veya eksik olduğunda sorunlar ortaya çıkabilir. Bu nedenle, doğru miktarda iyot içeren besinleri tüketmek önemlidir. Deniz ürünleri, yumurta, süt ve süt ürünleri, iyotlu tuz gibi besinler iyot açısından zengindir. Ancak iyotlu gıdaları aşırı tüketmek de zararlı olabilir. Beslenme uzmanı ile iyot alımınızı belirlemeniz önemlidir. Aynı zamanda süt ve süt ürünleri de semptomlarda artışa neden olabileceğinden bitkisel süt ve süt ürünlerini kullanmak daha doğru olacaktır.
Bazı çalışmalar, Hashimoto tiroidi olan bireylerde gluten intoleransının veya hassasiyetinin daha yaygın olduğunu göstermektedir. Bu nedenle, glutensiz bir diyet uygulamak semptomların iyileştirilmesine yardımcı olabilir. Gluten içeren tahıllar yerine, glutensiz tahıllar (pirinç, mısır, kinoa, karabuğday…vb) tercih edilebilir. Glutensiz bisküvler de tercih edilebilir fakat kişide fazla kilo varsa, aynı zamanda kilo vermesi de gerektiğinden bu ürünlerin tüketim sıklığı ve miktarına da dikkat edilmelidir.
Otoimmün hastalıklarda, vücudun inflamasyon seviyeleri genellikle yüksektir. Bu nedenle, anti-inflamatuar özelliklere sahip besinlerden (örneğin, balık, yeşil yapraklı sebzeler, zeytinyağı) oluşan bir diyet programı ile birlikte bazı takviyelerin de kullanımı önerilir. Bunlar, vücudun inflamasyonla mücadelesine yardımcı olabilir.
Bağırsak sağlığı herkeste bağışıklık sistemini etkilediği gibi Hashimoto tiroidi olan bireylerinkini de etkilemektedir. Bu bakımdan Hashimoto hastalarına probiyotiklerden faydalanmaları önerilir. Probiyotikler, sindirim sağlığını iyileştirir ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Fermente gıdalar (yoğurt, kefir, turşu) ve probiyotik/simbiyotik takviyeler bu ihtiyacı karşılamak için kullanılabilir.
Her bireyin metabolizması farklıdır ve Hashimoto tiroidi olan kişiler için de bu durum böyledir. Bu nedenle, diyetisyen ile çalışarak kişiye özel bir beslenme planı oluşturmak önemlidir. Kişinin semptomları, yaşam tarzı ve beslenme tercihleri dikkate alınarak uygun ve sürdürülebilir bir diyet belirlenerek kişinin semptomları hafifletilebilir.
Русский
Français
Magyar
Azerice
