Аутоиммунный тиреодит Хашимото и здоровое питание

Тиреодит Хашимото — это аутоиммунное заболевание щитовидной железы, которое характеризуется снижением ее функций в результате выработки организмом антител против собственных тканей. Это состояние напрямую влияет на обмен веществ и может вызывать появление симптомов. Однако с помощью правильного и устойчивого плана питания можно снизить тяжесть симптомов и улучшить общее состояние здоровья. Итак, на что следует обратить внимание в питании при этом заболевании?

В Happ Health, в соответствии с нашим видением «Везде, для каждого, всегда здоровье», мы всегда готовы помочь вам в управлении сложными аутоиммунными процессами и планировании питания. Рассматривая здоровье вашей щитовидной железы с помощью целостного подхода, можно обеспечить клеточную поддержку, в которой нуждается ваш организм, и повысить качество жизни.

Содержание йода

Для людей с тиреодитом Хашимото йод является важным минералом, поскольку он играет критическую роль в выработке гормонов щитовидной железы. Однако проблемы могут возникать как при избытке, так и при дефиците потребления йода. Поэтому важно употреблять продукты, содержащие правильное количество йода. Такие продукты, как морепродукты, яйца, молоко и молочные продукты, а также йодированная соль, богаты йодом.

Однако чрезмерное употребление йодосодержащих продуктов также может быть вредным и спровоцировать аутоиммунную атаку. Определение потребления йода совместно со специалистом по питанию важно для поддержания этого хрупкого баланса. В то же время классические молоко и молочные продукты из-за содержащегося в них белка казеина и лактозы могут вызвать усиление симптомов, поэтому использование растительного молока и молочных продуктов, обогащенных кальцием, будет более правильным подходом с точки зрения снижения нагрузки на кишечник.

Безглютеновое питание

Некоторые исследования показывают, что непереносимость глютена или чувствительность к нему у людей с тиреодитом Хашимото встречаются гораздо чаще, чем в обычной популяции. Глютен может увеличивать проницаемость кишечника, облегчая иммунной системе атаку на ткань щитовидной железы. Поэтому соблюдение безглютеновой диеты может помочь снизить уровень антител и улучшить симптомы.

Вместо содержащих глютен злаков, таких как пшеница, ячмень и рожь, можно предпочесть естественно безглютеновые крупы, такие как гречка, киноа, кукуруза и рис. Хотя упакованные безглютеновые печенья и снеки также кажутся альтернативой, эти продукты могут иметь высокий уровень крахмала и сахара. Если у человека есть лишний вес и ему необходимо похудеть, обязательно следует обратить внимание на частоту и количество потребления этих обработанных безглютеновых продуктов, чтобы не замедлить метаболизм.

Важность противовоспалительных продуктов

При аутоиммунных заболеваниях общий уровень воспаления в организме обычно высок. Это состояние напрямую провоцирует такие жалобы, как усталость, боль в суставах и «мозговой туман». Поэтому очень важно поддерживать организм на клеточном уровне с помощью диетической программы, состоящей из продуктов с противовоспалительными свойствами:

• Следует употреблять источники, богатые омега-3 жирными кислотами, такие как рыбы холодных вод (лосось, скумбрия, сардина).

• На тарелке следует уделять много места темно-зеленым листовым овощам, таким как шпинат, мангольд и капуста, а также фиолетовым ягодам с высоким содержанием антиоксидантов.

• В блюдах и салатах следует отдавать предпочтение полезным жирам, таким как оливковое масло холодного отжима Extra Virgin.

• Под контролем врача и диетолога следует оценить применение добавок, таких как селен, цинк, витамин D и магний, которые поддержат противовоспалительный эффект.

Пробиотики и поддержка иммунной системы

Здоровье кишечника влияет на иммунную систему каждого человека, а также напрямую влияет на состояние людей с тиреодитом Хашимото. Тот факт, что большая часть иммунных клеток находится в кишечнике, придает балансу кишечной флоры (микробиоты) ключевую роль при этом заболевании. В связи с этим пациентам с Хашимото рекомендуется использовать пробиотики для укрепления кишечного барьера.

Пробиотики улучшают здоровье пищеварительной системы, предотвращают синдром повышенной кишечной проницаемости и балансируют иммунную систему. Домашние ферментированные продукты (соленья, кефир, чайный гриб) и симбиотические добавки, содержащие пробиотики или пребиотики и выбранные под контролем специалиста, могут безопасно использоваться для удовлетворения потребностей здоровья кишечника.

Индивидуальный план питания

Метаболизм, генетическая структура и гормональные реакции на пищу у каждого человека совершенно разные. То же самое касается и людей с тиреодитом Хашимото: продукт, который полезен одному человеку, может вызвать повышение уровня антител у другого.

Поэтому работа с квалифицированным диетологом для создания индивидуального плана питания имеет большой вес. Соответствующая и устойчивая диета должна определяться с учетом текущих показателей крови, симптомов, образа жизни, ежедневного уровня стресса и пищевых предпочтений человека. Таким образом, можно снизить нагрузку на щитовидную железу, облегчить симптомы и обеспечить стойкое выздоровление.

Запланируйте онлайн-консультацию диетолога с Happ Health

Такие жалобы, как вялость, хроническая усталость, быстрое набрать вес, отеки, запоры, выпадение волос и «мозговой туман», являются важными признаками того, что функции вашей щитовидной железы замедлились или процесс Хашимото требует поддержки с помощью питания. Особенно если вы боретесь с аутоиммунным заболеванием, испытываете трудности с планированием правильных шагов в питании или страдаете от этих симптомов, не стоит откладывать визит к врачу.

Запланировав Онлайн-консультацию диетолога через Happ Health, вы сможете оценить показатели крови и уровень антител с экспертной точки зрения, а также получить профессиональную поддержку в отношении персонализированных противовоспалительных программ питания, которые восстановят здоровье вашего кишечника. В неотложных и серьезных ситуациях, таких как сильная и внезапная боль в животе, одышка, затруднение при глотании, учащенное сердцебиение или неукротимая рвота, следует без промедления обратиться в ближайшее медицинское учреждение.